放心囤别怕塞爆冰箱，14种值得在Costco买的冷冻食品

美国仓储式大卖场Costco（好市多）令人难以置信，这已不是什么秘密。全球拥有将近1亿会员，700多家分店，消费者可以在Costco以实惠的价格购买电视、超大包装厕纸，以及丰富多彩的冷冻食品。

Costco出售的很多商品都有较高的性价比，特别是日常用品与生鲜食品，虽然都是大包装，但单价比较起来比其它零售商便宜。所以在疫情期间，Costco成为人们日常囤货首选地。

在美国的华人移民也喜欢逛Costco，自然会发现Costco有很多优质速冻食品，对平时工作繁忙的人，或不会／不喜欢做饭的人来说，速冻产品简直就是生活中的必备品。

以下是一些值得在Costco购买的冷冻美味食品。

1. Bibigo Beef Bulgogi Mandu 韩式牛肉煎饺

煎饺嫩黄酥脆，一口咬下去香气四溢；需注意的是不要放太多油来煎。

2. Tokyo Style Shoyu Ramen 东京风味酱油拉面

不要把这种东京风味的鸡肉酱油拉面与即食拉面相混淆，这就像将苹果与橙子进行比较。

3. Mini Wontons 迷你云吞

这些迷你云吞的馅料是鸡肉、香菜和白菜；或煮或煎，都是一顿满意的晚餐。

4. Miso Glazed Cod 日式香烤味增鳕鱼

这种鳕鱼是平常的冷冻鱼无法比拟的。这种腌鳕鱼片涂有甜味和粘稠的调料，加热一下，不逊于高档海鲜餐厅的鳕鱼。

5. Bibigo Steamed Dumplings 小包子

这是Costco的万年常备款，可以成为繁忙人士的储备食品。它拥有包子的外表，以鸡肉、圆白菜、葱和香菇为馅儿，皮薄馅香。一盒里面一共有16个。不需要用蒸锅蒸，直接拆掉塑料包装放进微波炉就可以。

6. Japchae with Mixed Vegetables 韩式杂菜粉丝

这种冷冻版韩式粉丝由地瓜粉制成，带有美味炒酱，并掺有混合蔬菜，用餐时可以自备自己喜欢的蛋白质。

7. Mandarin Orange Chicken 陈皮鸡块

陈皮鸡是亚裔和白人都喜欢的食品，配上米饭一起食用，是很棒的家庭一餐。

8. Bibigo Frozen Kimchi Fried Rice 冷冻辣白菜炒饭

韩系美食爱好者可以选辣白菜炒饭，里面虽带有洋葱提味，不过不喜欢洋葱的小伙伴也完全不用担心，因为洋葱味不浓。这款炒饭非常适合上班族。

9. Shrimp Tempura 炸虾天妇罗

这些大虾蘸着天妇罗面糊，看起来不像冷冻食品，更像是餐厅外卖。和即食拉面一起吃，简单快捷，是不错的搭配。

10. Authentic Asia Shrimp Wonton Ramen 虾肉云吞面

这款虾肉云吞面煮起来也非常方便，你只用花十来分钟便可以吃到一面热腾腾的云吞面。

11. Cauliflower Rice Stir Fry 花椰菜炒饭

这是一顿低碳水化合物晚餐，如果你想要更多的蛋白质，可以配一些冷冻虾，烤肉店的鸡肉或培根。

12. Chicken and Kale Flatbread 鸡肉和羽衣甘蓝大饼

这种披萨饼很薄，是一种健康营养食品，大饼上撒有鸡肉和切碎的羽衣甘蓝。

13. Eggplant Parmigiana 焗烤千层茄子

这是一款美味的茄子。

14. 冷冻袋装牛油果块

家里存储一袋不易变质的鳄梨，可以搭配多种吃法：配上原本平淡的沙拉，搅拌做奶昔，涂在烤面包片上……总之，牛油果是一种非常营养又健康的水果。