警惕！佛州“问题黄瓜”引发全美多地沙门氏菌疫情

美国卫生官员周三表示，被沙门氏菌细菌污染的黄瓜可能已经导致至少 25 个州的数十人患病和住院。

根据疾病控制和预防中心的说法，检测发现，由佛罗里达州的 Fresh Start Produce 公司分发的黄瓜中存在沙门氏菌。这家公司上周已经召回了在 5 月 17 日至 5 月 21 日期间运往某些州的整根黄瓜。目前正在进行进一步的检测，以确定这种沙门氏菌菌株是否导致了这次疫情。这种农产品应该已经不在商店里出售了。

疾控中心收到报告称，在 3 月 11 日至 5 月 16 日期间，25 个州和华盛顿特区有 162 人因可能与黄瓜有关而感染了沙门氏菌。该机构表示，至少有 54 人住院，没有死亡报告。

消费者千万不要食用被召回的黄瓜。最近购买过黄瓜的人应该向购买它们的商店查询是否属于召回范围。用热的肥皂水或洗碗机清洗可能与这种农产品接触过的物品和表面。

疾控中心和美国食品和药物管理局也在调查另一种已导致近二十几个州至少 158 人患病的第二类型沙门氏菌的爆发，以确定它是否与同一食物有关。这些机构表示，这些爆发有几个相似之处。沙门氏菌可能导致症状在摄入细菌后的 6 小时到 6 天开始出现，包括腹泻、发烧和胃部痉挛。大多数人在一周内无需治疗即可康复，但年幼的儿童、65 岁以上的人和免疫系统较弱的人可能会严重患病。

大家一定要提高警惕哦！希望大家都能健健康康的！